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常陸太田市久米町、国道293号線沿い

地場の豊かな味覚を「金砂そば」でご堪能ください。

茨城県常陸太田市にある久米町。
風光明媚な緑と山に囲まれ、のどかで穏やかな雰囲気が訪れる人々を癒やします。
そんな常陸太田では、様々な個性を持った蕎麦屋さんが多いことでも知られています。

金砂そばで使用しているそばも、この地域の独特の気候と土壌の恵みで育まれた「常陸秋そば」。
その豊かな香りと風味は全国的も有名で、名店と呼ばれる店でもわざわざ取り寄せて使われている程です。

極上のそば粉を使い、店主が丁寧に手打ちして産まれる、つるつるっとしたとっても滑らかな喉越しのそば。
本ガツオ節と宗田節の合わせ出汁による、コクのあるツユと一緒に頂けば、自然と笑顔になるはずです。

綺麗な土で育った栄養たっぷりの地野菜を使った天ぷらもおすすめです。
のどかで澄んだ空気の町でそばを食べながらゆっくりと過ごす少し特別なひと時を、
金砂そばで楽しんでいきませんか。

お知らせ

2017.6.27 夏季限定メニューが登場!
今年も夏がやってきました。
暑さに負けない為にも、金砂そばでさっぱりとしたそばランチはいかがですか?
詳しくはこちら
2016.9.30 地域の情報を更新!
地域情報にイベントの情報を追加致しました。
詳細はこちら
2016.9.30 冬季限定メニューが登場!
少し肌寒くなってきました。こんな日は金砂そばで暖かいそばランチはいかがですか?
⇒冬季限定のけんちんそばとミニ舞茸天丼のセットはこちら
2016.7.4 ホームページオープン
本日、金砂そばのホームページがオープンしました!今後ともよろしくお願いいたします。
  • お品書き

    お品書き

    地野菜のてんぷら。
    ごろごろ具材のけんちんそば。
    鴨の脂薫る鴨南蛮そば。
    自慢の逸品が目白押しです。

店内の様子